Экскурсии216
Индивидуальные экскурсии66
Джип-туры43
Морские прогулки22
Конные прогулки20
Квадроциклы8
Сапборды и Каякинг2
Водопад Учан-Су44
Джип-тур42
Ласточкино гнездо41
Серебряная беседка36
Дворцы Крыма33
Севастополь33
Черепашье озеро33
Ливадийский дворец26
В 2005 году на базе бывшего Иноземцевского винного завода открылось предприятие, которое сегодня называют фарфоровым чудом КМВ. Хотя формально оно числится филиалом Московского комбината шампанских вин, местные жители и туристы закрепили за ним неофициальное название — «фарфоровый завод». Причина проста: здесь не просто разливают игристое, а бережно хранят традиции производства, которые когда-то прославили эти земли далеко за пределами Кавказа.
📅 Выбрать дату и забронировать →
Наследие Бештау: от виноградников к цехам
Поселок Иноземцево, где расположен завод, стоит у подножия горы Бештау — одной из главных вершин Пятигорья. Ещё в XIX веке эти склоны использовали для виноградников: минеральные воды, мягкий климат и обилие солнца давали ягодам особую сахаристость. В советское время здесь работал винный завод, перерабатывавший местное сырьё. После реконструкции 2005 года производство полностью переоснастили, но место выбрали не случайно — именно у Бештау, по мнению технологов, лучше всего раскрывается букет классического шампанского.
Как рождается игристое: цеха и погреба
Экскурсия начинается с истории предприятия. Гостям рассказывают, как филиал московского комбината оказался в предгорьях Кавказа и почему производство решили сохранить именно здесь. Затем следует осмотр цехов, где проходит полный цикл: от приёмки виноматериалов до розлива в фирменные бутылки. Отдельная часть маршрута — погреба. В них поддерживается постоянная температура и влажность, необходимые для выдержки. Здесь можно увидеть, как на бутылках оседает дрожжевой осадок и как мастера контролируют процесс шампанизации.
Дегустация: что пробуют на заводе
Кульминация визита — знакомство с лучшими образцами продукции. В стоимость тура входит дегустация нескольких сортов игристого вина, произведённого на этом заводе. Гости сравнивают вкус молодого и выдержанного шампанского, оценивают аромат и послевкусие. Сомелье или технолог подробно комментирует каждую позицию, объясняя, как отличить качественное игристое от газированного вина и с чем лучше подавать тот или иной сорт. Дегустация проходит в специально оборудованном зале, где можно не спеша обсудить впечатления.
Практическая информация для визита
- Цена: от 1500 ₽ с человека — входит история завода, осмотр цехов и погребов, процесс производства и дегустация.
- Дополнительно оплачивается: расширенная дегустация — 1200 ₽ или 500 ₽ (уточняйте при бронировании).
- Длительность: 4 часа.
- Дни и время: вторник, сбор в 14:00 в Кисловодске.
- Место встречи: остановка «Колоннада», Первомайский проспект, 2.
Завод находится в поселке Иноземцево, недалеко от Железноводска. Трансфер из Кисловодска организуется в рамках тура, точное место посадки — у Колоннады. Маршрут рассчитан на 4 часа, включая дорогу и дегустацию. Количество мест в группе ограничено, поэтому лучше планировать поездку заранее.
Как забронировать поездку на завод
Запись на экскурсию проходит онлайн через расписание на сайте gid7.ru. При бронировании вносится предоплата 20% от стоимости, остальные 80% передаются гиду на месте в день экскурсии. Если планы меняются за 24 часа и более до начала, предоплата возвращается полностью. При отмене менее чем за сутки сумма не возвращается. Уточнить детали по дополнительной дегустации и другие вопросы можно при бронировании.
